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Produktübersicht
Unser semi--computergesteuerter Wasserkocher ist ein Koch- und Kombinationsgerät, das zum umweltfreundlichen Erhitzen und Verarbeiten verschiedener Lebensmittelbestandteile entwickelt wurde.
Es wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, in Geschäftsküchen und in Produktionslinien für Süßwaren eingesetzt.
Es ermöglicht eine Verbesserung der Heizeffizienz, sorgt für eine gleichmäßige Mischung und verbessert die Gesamtproduktivität der Fertigung.
Anwendungen
Es wird häufig in Restaurants, Großküchen und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und Soßen verwendet.
Ideal zum Kochen von Chilisauce, Tomatensauce, Currypaste und anderen Gewürzen mit normaler Qualität.
Es kann auch zum Braten von Gemüse, zum Zubereiten von Suppen und zum Schmoren von Fleisch wie Schweinefleisch oder Hühnchen verwendet werden.
Geeignet zur Herstellung von Marmelade, Karamell und Füllungen in Bäckereien und Konditoreien.
Hauptmerkmale
Die doppelschichtige Mantelstruktur unterstützt die Dampf- oder Elektroheizung und sorgt so für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Temperaturmanipulation.
* Ausgestattet mit einem gerätegesteuerten Mischsystem und hitzebeständigen Schaberklingen verhindert es das Anhaften von Stoffen und verbessert die Mischkonsistenz.
* Der halbcomputergesteuerte Kippmechanismus mit Schneckengetriebe ermöglicht eine starke und kontrollierte Abgabe von Substanzen.
* Hergestellt aus Chromstahl der Güteklasse SUS304 in allen Kontaktelementen, um Korrosionsbeständigkeit und Hygieneanforderungen zu gewährleisten.
* Verfügt über einen starken Motor und ein Untersetzungsgetriebe, das ein konstantes Drehmoment für einen ununterbrochenen und zuverlässigen Betrieb liefert.
Technische Spezifikationen
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Maschinenkapazität |
50-1000L |
| Heizung | Elektro/Gas/Dampf |
| Automatisierungsebene | Halb-Automatisch / Vollautomatisch |
| Stromversorgung | 220V/380V, 50/60Hz |
| Maschinenmaterial | Edelstahl 201 (kundenspezifischer Edelstahl 304) |
Detaillierte Funktionen und Vorteile
Unser halb{0}automatischer Mantelkessel funktioniert, indem er Materialien durch einen doppellagigen Mantel erhitzt und dabei ständig mit einem mechanischen Mixer rührt.
Seine robuste Struktur aus verchromtem Stahl, die hitzebeständigen Schaberklingen und der einzigartige Kippmechanismus sorgen für umweltfreundliches, gleichmäßiges Garen und langfristige Stabilität.
Benutzerdefinierte Embleme und Branding können am Rahmen oder an der Bedientafel angebracht werden, um bestimmte Geschäftsanforderungen zu erfüllen.
FAQ
F: Welche Materialien können im halbautomatischen Doppelmantelkessel gekocht werden?
A: Es eignet sich für Soßen, Marmeladen, Suppen, Eintöpfe, Chilipaste und verschiedene flüssige oder halb{0}}flüssige Lebensmittel.
Q: Welche Heizmethoden unterstützt die Maschine?
A: Der Mantel unterstützt sowohl Dampfheizung, Gasheizung als auch Elektroheizung für eine effiziente und gleichmäßige Temperaturregelung.
Q: Ist die Maschine einfach zu bedienen?
A: Ja, das mechanische Rührsystem und der halbautomatische Kippmechanismus ermöglichen eine einfache Bedienung mit minimalem manuellen Aufwand.
Q: Kann die Maschine individuell angepasst werden?
A: Ja, die Karosserie kann je nach Kundenwunsch mit Logos oder Markennamen individualisiert werden.